糙米鹽麴原汁
- 以在地糙米為主要釀造原料，完全無麩質，減少過敏反應。
- 糙米營養價值高，富含豐富的維生素、蛋白質及礦物質。
- 僅使用糙米、水及鹽釀造，完全不使用人工添加物，健康無負擔。
- 選用優良麴菌植於糙米上發酵，完全不加。麴菌將糙米轉化為澱粉後再糖化，天然的甘甜，接近日式醬油的醇味。
- 糙米轉化的醣類，富含胺基酸，可有效軟化肉質，非常適用於滷肉。
- 鹽麴沾醬為膏狀的醬汁。捨棄糯米粉，改以糯米製漿後糊化的方式製作，用料實在。
- 鹽麴原汁完全無調和，百分百純釀造。
- 全素食。
NT$ 160
注 意 事 項
- 如訂單包含預購與現貨商品，現貨須待預購商品一起出貨。
- 商品圖片僅供參考，其實際尺寸與顏色，請一律以實品為準。
商 品 規 格
★商品名稱：台灣糙米鹽麴原汁
★淨重：420毫升
★內容物：糙米(台灣)、水、鹽
★原產地：台灣
★保存期限：3年 (未開封)
