台東縣農會-柴魚花
「柴魚片之鄉」成功鎮漁港因是黑潮、親潮兩股暖流及其寒流必經之海域,水產資源豐富,為東部地區漁獲量最大漁港,其盛產龍蝦、九孔、柴魚、旗魚、鰹魚及鮪魚,也是全省最大的柴魚 片產地,擁有得天獨厚的「柴魚資源」,因而造就了當地特殊的漁業文化。
柴魚富有蛋白質及天然胺基酸,無論煮味噌湯、煮麵條、做火鍋, 都是風味絕佳的調味聖品。
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商 品 規 格
★商品名稱:柴魚花
★淨重:100公克
★內容物:鰹魚
★原產地:台灣
★保存期限:1年